Ein Postauto führte uns zu Romer's Hausbäckerei. Nach dem Apero und der Diashow wurde für die imposante Führung durch die Gebäude in zwei Gruppen aufgeteilt. Mit allen Hygienevorschriften vorbereitet durfte die Produktion haut nah mit erlebt werden. Die Logistik vom Rohmaterial zum Fertigprodukt, von der Verpackungen bis zur Auslieferung beeindrucken sehr. Beim anschliessenden Besuch des Bäckerei Museum erzählt uns Paul Wick allerlei Episoden und lustige Geschichten aus vergangenen Zeiten. Ein mehrgängiges Nachtessen in der Traube Benken rundet den Ausflug ab.